Salon du Chocolat et des Gourmandises de Colmar 2010

Le Salon du Chocolat et des Gourmandises de Colmar c’est ce week-end ! « le 16 et 17 Octobre »
Les pâtissiers vous font gagner 15 ballotins de chocolats et 15 entrées ! Profitez-en et participez tout de suite à notre jeu Facebook !

Pour participer c’est simple !

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Vous pouvez participer jusqu’à Jeudi soir 0H00 Les 15 gagnants seront tirés au sort et seront contactés sur leur profil facebook !

Bonne chance et à Samedi pour déguster du chocolat !

4, rue Charles Marie Widor – 68000 Colmar – Tél. 03 89 41 07 34

La boulangerie pâtisserie Bechler, c’est tout un art !
En effet, Jean-Pierre Bechler est un fidèle défendeur des méthodes artisanales, et aime l’originalité, les desserts intemporels, savoureux et généreux.
Chez Jean-Pierre Bechler la tradition est le mot d’ordre. Sa spécialité : le Brie au Kirsch qui a conquis les papilles de milliers de gourmands et compte bien en conquérir des milliers d’autres.

18, rue Trois Epis – 68230 Niedermorschwhir – Tél. 03 89 27 05 69

Christine Ferber a hérité d’une passion familiale : son arrière-grandpère
et son grand-père étaient boulangers, son père était
boulanger-pâtissiers-chocolatier. Elle reprend à 24 ans la boutique
familiale, et y développe les branches pâtisserie et chocolaterie,
et aussi la réalisation de délicieuses confitures qui lui valent d’être
appelée « la fée des confitures ».

60 Grand’rue 68000 COLMAR – 03 89 23 96 84

Créée par Paul Gilg en 1936, la pâtisserie Gilg et ses 3
boutiques vous proposent une large gamme d’entremets
classiques, des glaces, macarons mais aussi des viennoiseries
et une multitude d’autres spécialités … Laissez-vous tenter par
le choc des goûts et des mélanges chics pour des sensations
de plaisirs à l’état pur !

61 rte Colmar 68920 WINTZENHEIM – 03 89 80 60 40

C’est dans un cadre chaleureux que la chocolaterie Grimmer
vous propose une vaste gamme de plus de 100 sortes
de chocolats ainsi que bien d’autres produits chocolatés
(moulages, compositions etc.) Vous y trouverez également plus
de 20 variétés de boissons chocolatées.

18, rue de la gare – 68280 Sundhoffen – 03 89 86 17 02

C’est depuis le 11 juillet 2008 que M. Lang a ouvert sa propre
entreprise « Les Glaces de l’Ill » à Sundhoffen. Il vous propose
un éventail de glaces et sorbets ainsi que des entremets
glacés. Vous pourrez également savourer ses glaces à la
boule durant la saison estivale. L’occasion de découvrir le
chocolat sous une autre forme très rafraîchissante.

44 Grand’rue 68000 COLMAR – 03 89 41 04 39

Datant de 1966 et de tradition familiale, l’établissement Lorber vous
propose de multiples produits tel que les assortiments maison, des
buffets traiteurs, entremets frais et glaces, etc. Patrick Lorber et son
équipe mettent en œuvre au quotidien tout leur savoir faire afin de
ravir les palais experts de tous les gourmands.

6 pl Ecole 68000 COLMAR
03 89 41 24 63

Créée dans les années 30, la pâtisserie Jean est une
véritable institution de la ville de Colmar. Depuis 2007,
Thierry Mulhaupt est revenu dans la cité de ses racines,
et met toute sa créativité et son alchimie des saveurs en
pratique pour enchanter les gourmands.

8, rue Stanislas – 68000 COLMAR – 03 89 41 26 84
4, rue de Turenne – 68000 COLMAR – 03 89 24 59 10

Chez les Richon, pâtissiers de père en fils, la pâtisserie est une
histoire de famille, et les traditions perdurent.
Claude Richon est d’ailleurs l’investigateur et l’organisateur de
ce salon ; de par son investissement au sein de la Corporation
des Pâtissiers, il a souhaité vous faire découvrir sa passion mais
aussi l’art du chocolat avec ses arômes et senteurs.

1, rue de la Gare – 68530 BUHL – 03 89 76 89 78

C’est en 1904 que la pâtisserie Stein a été créée à Buhl.
Depuis, quatre générations se sont succédé afin de vous
faire découvrir le meilleur de leurs spécialités régionales.
Pascal et Cathy Stein ont repris la pâtisserie familiale en
2003, et continuent à vous régaler de douceurs raffinées.